大家在买酒的时候,是会看上面的包装上的信息的,而看到gbt10781.1,也会怀疑自己买到的是不是纯粮食酒,gbt10781.1是纯粮食酒吗,显然是的,gbt10781.1就是纯粮固态发酵的浓香型白酒,也要注意纯粮酒有多种香型,不同香型的执行标准代号不同,GB/T 20821、GB/T 20822就不是粮食酒。
gbt10781.1是纯粮食酒
1、GB/T10781.1是指纯粮酿造的酒,gbt10781.1就是纯粮固态发酵的浓香型白酒,大家在买酒的时候,会害怕自己买到的不是纯粮食酒,是正规生产,且标注了gbt10781.1,那就是纯粮食酒,其中GB是国家标准的拼音首字母,T是推荐标准,“10781”是标准号,“.1”是文件号,代表的是浓香型白酒。需要注意的是GB代表着国家标准,而DB和QB是地标和企标。
2、纯粮酒是指全部使用粮食酿造的酒,比如高梁、大米、糯米、玉米、小麦等粮食,而GB/T10781.1就是按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。虽然说gbt10781.1是纯粮食酒,但是这也无法说明品质的,而且纯粮酒有多种香型,不同香型的执行标准代号也是不一样的,如清香型白酒的标准代号是GB/T10781.2,再如米香型白酒的标准代号是GB/T10781.3。
3、不过也要注意除GB/T 20821、GB/T 20822外多数是纯粮酒,而GB/T 20821、GB/T 20822是在国标中采用液态和固态的生产工艺的标准,大家看到两种标识的话,其实可以大概率判断为酒精酒,就是说“GB/T 20821”液态法白酒和“GB/T 20822”固液法白酒属于酒精勾兑酒,这GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒,而GB/T20821,以食用酒精为酒基。
gbt10781.1是纯粮食酒吗,从上面的内容来看,很显然是的,不过虽然是纯粮食酒,但是这也并不能说明品质,在市场上的价格也是有高有低的,除了这个标准之外,大家也可查看其他纯粮食酒的标准代号。久久经验网 WWw.EXp99.coM
纯粮食酒的标准代号大全
液态法白酒的标准代号:GB/T20821;固液法白酒的标准代号:GB/T20822;浓香型白酒的标准代号:GB/T10781.1.....【查看详情】